Mangeons local - Paniers bio de producteurs locaux

Publié le par La Bellongaise

Mangeons local - Paniers bio de producteurs locaux
Contact : glomeris@outlook.com - 07 81 333 587

Ce mercredi, la distribution des paniers aura lieu de 16h à 19h, au jardin.
Il y aura des légumes bio, des œufs bio, du fromage de brebis bio, du pain bio et des pâtisseries algériennes, du kombucha artisanal bio, des thés et tisanes bio, du miel en conversion et de la bière artisanale.

Et toujours la possibilité de récupérer votre commande de livres et/ou articles de papèterie passée à la librairie La Mousson.

Mais d'abord, les détails pour l'organisation :

- vous m'envoyez votre commande, avec la liste complète de ce que vous souhaitez, avant lundi 20h; je transfère aux autres producteurs, le cas échéant.

- afin de réguler le flux de client-e-s, j'attribue à chacun-e une tranche horaire de 15 min, à l'intérieur de laquelle vous devrez venir chercher votre commande.

- si vous vous organisez entre voisin-e-s ou ami-e-s pour qu'une seule personne vienne prendre les courses de plusieurs, précisez-le moi.

- le règlement se fera au moment du retrait de la commande (si vous réglez par chèque, merci de prévoir un stylo), auprès de chaque producteur-ice présent-e.

- le jour de la distribution, les précautions en usage partout s'appliqueront aussi au jardin, merci de les respecter !

Voici les produits proposés pour ce mercredi (je précise que vous pouvez commander les produits des producteur-ice-s invité-e-s, même si vous ne commandez pas de légumes !) :

Légumes, œufs et conserves de Collemboles & Gloméris (Moulis)

- carottes (1,40 €/kg)

- choux-raves nouveaux (stock limité, pour les 1es commandes, 4 €/kg)

- bettes (2 €/bte)

- épinards (stock limité, pour les 1es commandes ! 10 €/kg

- oignons frais (2 €/bte)

- persil (1 €/bqt)

- œufs de cane (stock limité, pour les 1es commandes, 2,40 €/6)
- conserves de légumes suris (la consigne sera restituée si vous rapportez le pot, rincé mais non lavé, avec couvercle) :
> choucroute rouge (3,90 €/350 mL + 0,30 € de consigne)
> choucroute de chou-rave (3,90 €/350 mL + 0,30 € de consigne)
> choucroute de poireaux (2,80 €/200 mL + 0,20 € de consigne)
> choucroute d'oignons frais (2,80 €/200 mL + 0,20 € de consigne)
> achard de carottes (2,80 €/200 mL + 0,20 € de consigne)
> haricots verts (5,40 €/560 mL + 0,50 € de consigne)

Œufs de poule bio de Christian Gaillard (St-Girons)

- boîte de 6 (2,40 €)

Le producteur récupère volontiers ses boîtes - et seulement les siennes !

Fromages et yaourts de brebis bio de la ferme d'Eychenat (Esplas-de-Sérou)

- crottins frais ou demi-secs (env 80 g, 2,20 €/pc, 6 € les 3, mélange possible)

- reblobis (pâte molle, 22 €/kg, entier ou moitié)

- tomme 2 mois d'affinage (morceaux de 300g, 500g, 1kg ou plus, 21€/kg)

- yaourt au lait entier (2,30 €/pot de 300 g, consigné)

Précisez l'affinage souhaité pour les fromages. En cas de rupture de demi-sec, et si vous ne souhaitez pas de remplacement par des fromages frais, précisez SR   sans remplacement).

Célia vous propose aussi des colis d'agneau pour début mai, je vous transfère son message en suivant.

Cuisine algérienne de Wahiba (St-Girons)

- pain berbère aux graines de nigelle, bio (3 €/pc)

- cornes de gazelle (1,50 €/pc)

Miels de Charles Geoffroy (Taurignan)

- miel de montagne (7 €/500 g)

- miel de châtaigner (7 €/500 g)

- miel de forêt (7 €/500 g)

- miel de bruyère (7 €/500 g)

Kombucha artisanal bio de "Île de Paon" (Erp)

Bouteilles d' 1 L (4,5 € + O,50 € de consigne) :

- framboise
- fruits rouges
- myrtille
- figue
- gingembre
- curcuma
- menthe
- mangue
- ananas

"Île de Paon" propose une large gamme de thés et tisanes bio, dont la liste est bien trop longue... vous pouvez la consulter ici : iledepaon.fr

Bières artisanales de "la Petite Sibérie" (Bonac)

Bouteilles de 50 cL :

- blonde (3,50 €)

- IPA anglaise (rousse houblonnée, 4 €)

- IPA américaine (rousse fleurie, 4 €)

- Porter (bière noire, 4 €)

Mercredi, pensez à votre panier, cabas ou cageot pour emporter vos achats !
Belles journée à tou-te-s,
Noémie.


PS : Pour celles et ceux qui ne l'ont pas encore fait, je vous prie de me communiquer un n° de téléphone auquel je puisse vous joindre, si je vois que l'heure tourne et que j'ai un doute sur votre venue, ou si j'ai moi-même un imprévu... Et je vous rappelle qu'en cas de contretemps, vous pouvez me prévenir au 07 81 333 587. Merci d'avance !

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